产品详情
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质;其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
设备分类
商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
设备的保养
不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面：
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。
3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。
4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。
5、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。
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型号 (一层) |
长度（mm） |
宽度（mm） |
高度（mm） |
型号 (二层) |
长度（mm） |
宽度（mm） |
高度（mm） |
型号 (三层) |
长度（mm） |
宽度（mm） |
高度（mm） |
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WBS1R 63 |
600 |
300 |
350 |
WBS2R 63 |
600 |
300 |
700 |
WBS3R 63 |
600 |
300 |
1100 |
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WBS1R 83 |
800 |
WBS2R 83 |
800 |
WBS3R 83 |
800 |
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WBS1R 103 |
1000 |
WBS2R 103 |
1000 |
WBS3R 103 |
1000 |
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WBS1R 123 |
1200 |
WBS2R 123 |
1200 |
WBS3R 123 |
1200 |
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WBS1R 143 |
1400 |
WBS2R 143 |
1400 |
WBS3R 143 |
1400 |
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WBS1R 153 |
1500 |
WBS2R 153 |
1500 |
WBS3R 153 |
1500 |
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WBS1R 163 |
1600 |
WBS2R 163 |
1600 |
WBS3R 163 |
1600 |
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WBS1R 183 |
1800 |
WBS2R 183 |
1800 |
WBS3R 183 |
1800 |
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WBS1R 203 |
2000 |
WBS2R 203 |
2000 |
WBS3R 203 |
2000 |
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WBS1R 64 |
600 |
400 |
WBS2R 64 |
600 |
400 |
WBS3R 64 |
600 |
400 |
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WBS1R 84 |
800 |
WBS2R 84 |
800 |
WBS3R 84 |
800 |
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WBS1R 104 |
1000 |
WBS2R 104 |
1000 |
WBS3R 104 |
1000 |
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WBS1R 124 |
1200 |
WBS2R 124 |
1200 |
WBS3R 124 |
1200 |
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WBS1R 144 |
1400 |
WBS2R 144 |
1400 |
WBS3R 144 |
1400 |
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WBS1R 154 |
1500 |
WBS2R 154 |
1500 |
WBS3R 154 |
1500 |
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WBS1R 164 |
1600 |
WBS2R 164 |
1600 |
WBS3R 164 |
1600 |
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WBS1R 184 |
1800 |
WBS2R 184 |
1800 |
WBS3R 184 |
1800 |
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WBS1R 204 |
2000 |
WBS2R 204 |
2000 |
WBS3R 204 |
2000 |
